Celem realizacji zadania jest wykończenie nowopowstałego budynku stołówki, dla mieszkańców Domu Seniora im. Sue Ryder w Pierzchnicy. Budynek stołówki, został wybudowany jako odrębny obiekt wchodzący w kompleks Domu Seniora. Nowopowstała stołówka z zapleczem kuchenny i magazynowym, powstała dla usprawnienia funkcji żywieniowej podopiecznych, stówka przystosowana jest do wydania całodziennego posiłku dla mieszkańców Domu.
Została zaprojektowana bez barier architektonicznych i dostoswana dla użytkowników ze stopniem niepełnosprawności. W budynku stołówki i kuchni poza jej funkcją w wolnych godzinach od 9:00-13:00 i 14:00- 17;00 będzie prowadzona rehabilitacja ruchowa terapia zajęciowa i terapia kulinarna dla niepełnosprawnych mieszkańców oraz dochodzących Seniorów z poza Domu Seniora . Budynek stołówki z kuchnią jest parterowy z piwnicą,
Obecnie budynek jest w 50% wykonany (stan surowy zamknięty), brakuje: wentylacji, CO, instalacji wodno-kanalizacyjnych, biały montaż i wyposażenia. Stołówka będzie pełniła funkcje Sali wielofunkcyjnej na której będą odbywać się różne prelekcje, występy, koncerty i spotkania integracyjno -rehabilitacyjne zarówno dla podopiecznych Domu jak również dla niepełnosprawnych mieszkańców. Konieczność budowy stołówki z zapleczem kuchennym pełniącej funkcję sali wielofunkcyjnej wynika z potrzeby rozszerzenia prowadzonych przez Fundację działań rehabilitacyjnych skierowanych do osób niepełnosprawnych tj. do obsługi w/w wydarzeń jak również do organizacji treningów doskonalących umiejętności samodzielnego funkcjonowania osób niepełnosprawnych (nauka samodzielnego przygotowania posiłków
i nakrywania do stołu, doskonalenie lub uczenie się samodzielnego jedzenia, nauka obsługi urządzeń gospodarstwa domowego, kształtowanie orientacji przestrzennej oraz umiejętności poruszania się w najbliższym otoczeniu.
Zakończenie budowy stołówki, będzie dużym udogodnieniem dla mieszkańców Domu Seniora, w codziennym funkcjonowaniu. Mieszkańcy sami będą chodzić na posiłki, co jest ważnym aspektem z punktu widzenia samodzielności osób niepełnosprawnych. Utrzymanie samodzielności w podstawowym funkcjonowaniu i wykonywaniu czynności dnia codziennego, doja poczucie wartości dla Podopiecznych Domu Seniora. Efektem realizacji zadania będzie rozszerzenie oferty i form działań rehabilitacyjnych dla ON, utworzenie zaplecza do prowadzenia dla ON różnych form działań z zakresu rehabilitacji społecznej co przyczyni się do utrzymania samodzielności funkcjonowania i poprawy kondycji psychofizycznej ON.
